Рацион питания ребенка в 8 месяцев. чем можно кормить ?

Содержание:

О хороших привычках

Малыш развивается стремительными темпами и становится полноправным участником трапезы (о том, как происходит развитие 8-месячного ребенка, читайте здесь). Поэтому было бы хорошо ему иметь собственный стул, отвечающий всем нормам безопасности, с фиксирующими ремнями и устойчивой опорой. Высокий стульчик удобней приставлять к столу.

Пришло время прививать полезные привычки. Непосредственно перед обедом загляните с крохой в ванную комнату, чтобы помыть ручки. На кухне усадите его в стульчик, наденьте слюнявчик, поставьте его личную посуду. Малыш начинает овладевать техникой держания ложки, не забывайте давать ему возможность самостоятельно брать еду. Перед обедом уберите со стола все ненужное (особенно всякую вкуснятину), что могло бы отвлечь ребенка от поглощения пищи.

Стульчик для кормления должен быть безопасным

Рацион ребенка в возрасте 8 месяцев

   В рацион детей на девятом месяце можно начать вводить рыбу. Наряду с мясом животных, рыба является источником полноценного белка с хорошо сбалансированным составом аминокислот, жира, витаминов В2, В12 и минеральных веществ. По сравнению с мясом, рыба содержит в 5 раз меньше соединительной ткани, благодаря чему она быстро разваривается, имеет нежную консистенцию после тепловой обработки и легче усваивается. Жир рыбы отличается высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса ω-3. Эти вещества необходимы ребенку для созревания мозга, сетчатки глаза, укрепления сердечно-сосудистой и иммунной систем. Морская рыба содержит такие важные для организма ребенка микроэлементы, как йод и фтор. Ребенку следует давать 1-2 раза в неделю вместо мяса, обязательно следя за тем, как ребенок переносит рыбу вообще и ее отдельные сорта. Предпочтение следует отдавать океанической рыбе, лучше белой (треска, хек, минтай), из красной можно порекомендовать лосося, из речной — судака, карпа.   
   Самостоятельно приготовленную рыбу дают ребенку с овощами в отварном и протертом виде

Также можно предложить малышу рыбно-растительные консервы, однако они содержат всего 10 — 20% рыбы.   
   В этом возрасте, когда уже введены все основные группы продуктов, особое внимание следует уделить разнообразию состава блюд. Вводятся новые, возможно комбинированные продукты, например, не только пюре из различных фруктов и ягод, но и их сочетания с творогом, сливками, крупами и т.д.    
   С 8 месяцев рацион ребенка можно расширить, включив в него кисломолочные продукты (детские кефир, биокефир, бифидокефир, йогурт, биойогурт, биолакт)

Кисломолочные продукты готовят с использованием специальной закваски, которая расщепляет молочный белок, благодаря чему малыш сможет получить незаменимый набор аминокислот в хорошо доступной форме. Кисломолочные продукты улучшают состав микрофлоры кишечника ребенка, богаты витаминами группы В и кальцием. Их регулярное употребление благоприятно влияет на функционирование кишечника, возбуждает аппетит, повышает усвоение микронутриентов. Детские кисломолочные продукты вводят в рацион малыша постепенно, начиная с 1 ч.л. и при хорошей переносимости увеличивают их объем до 150-200 мл в день.

Примерное меню здорового ребенка 8 месяцев 

I кормление 6 часов Грудное молоко или детская молочная смесь 200 мл 
II кормление 10 часов Безмолочная* или молочная каша Сливочное масло Желток вареного куриного яйца Фруктовое пюре Фруктовый сок

180 г ½  ч.л. 1/2 шт. 20 г 30 мл

III кормление 14 часов Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок   170 г 1/2 ч.л. 50 г 50 мл
IV кормление 18 часов Творог Детское печенье Фруктовое пюре Грудное молоко (ДМС ) или детский кефир (йогурт)

40 г 1 — 2 шт. 40 г 100 мл

V кормление  22 часа Грудное молоко или детская молочная смесь  200 мл

* — разводится грудным молоком, детской молочной смесью или водой

 Примерный суточный рацион для ребенка 8 месяцев  с аллергией к белкам коровьего молока

I кормление 6 часов Грудное молоко или лечебная смесь для детей с аллергией к белкам коровьего молока 200 мл
II кормление 10 часов Безмолочная* каша  Растительное масло Фруктовое пюре (яблоко, груша) 120 г 1 ч.л. 80 г
III кормление 14 часов Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре  170 г 1 ч.л. 40 г
IV кормление 18 часов Овощное пюре или каша Растительное масло Мясное пюре  170 г 1 ч.л. 30 г
V кормление  22 часа Грудное молоко или лечебная смесь для детей с аллергией к белкам коровьего молока 200 мл

* — разводится грудным молоком или лечебной смесью для детей с аллергией к белкам коровьего молока

Фруктовый прикорм в 8 месяцев

Из фруктов можно добавить банан, персики, абрикосы и чернику. Первое время банан даем отварной, потом после адаптации ребенка можно давать свежий. С бананом аккуратно, чтобы ребенок не подавился. Не оставляйте ребенка без присмотра при употреблении новых продуктов питания.

Также можно использовать баночное пюре, причем многие родители выбирают вариант мясного пюре из банки, так как сделать такое пюре как в магазине в домашних условиях бывает сложно, у мяса остаются волокна и блендер порой не сильно помогает добиться однородной консистенции. И банановое пюре можно первое время предлагать баночное, чтобы не мучиться с его приготовлением.

Что входит в рацион восьмимесячного ребенка

Когда все основные виды продуктов будут введены, следует разнообразить детский рацион. Педиатры предлагают готовить и «чистые», и комбинированные блюда, например, не только ягодные, фруктовые и овощные пюре, но и их сочетания с творогом, крупами.

Каши в рационе

В каком порядке вводить различные виды каш, не имеет значения. У деток разные предпочтения, поэтому лучше приучать их ко всем вариантам: гречневой, рисовой, кукурузной. Обычно рекомендуется начинать с чайной ложки каши, если она нравится грудничку, постепенно увеличивать порцию до 2-3 столовых ложек.

Овощи в меню

Зелень, овощи вводят в меню свежими, отварными или паровыми. Детям восьмого месяца предлагают морковь, кабачок, тыкву, брокколи и многие другие овощи.

Фрукты для прикорма

Яблоки, бананы, груши, сливы вводят для прикорма сырыми, маленькими кусочками или приготовленными на пару в виде пюре.

Мясо в рационе

Педиатры считают мясо полезным продуктом для детей первого года жизни. Для приготовления его надо прокрутить несколько раз, затем протереть через сито. В рационе должны быть кролик, индейка, телятина, говядина, курица.

Для приучения к прикорму важна правильная консистенция еды и привлекательный вид блюда

Рыба в рационе 8 месячного ребенка

В рацион восьмимесячного ребенка можно вводить рыбу – источник полноценного белка с составом аминокислот, жира, витаминов В2, В12 и минеральных веществ. Они необходимы детям для созревания мозга, укрепления сетчатки глаза, сердечно-сосудистой и иммунной систем.

Грудничку рекомендуется давать рыбу 1-2 раза в неделю, чередуя с мясом, и следить за тем, как он ее переносит. Предпочтение отдается белой океанической рыбе (это треска, хек, минтай), из красной можно порекомендовать лосося.

Яйца в детском меню

Яйца также входят в детское меню, так как в них есть полезные вещества для укрепления костей, работы щитовидной железы.

К сведению. Яичный белок часто вызывает у детей аллергические реакции, поэтому прикорм начинается с желтка.

Сначала на пробу дается четвертая часть желтка, растворенного в молоке. Если у грудничка нет жидкого стула, то порцию можно увеличивать с каждым разом, доведя к концу месяца до целого

Белок с большой осторожностью в рацион ребенка вводят на восьмом месяце

Кисломолочные продукты

Прикорм ребенка 8 месяцев можно расширить введением кисломолочных продуктов, например, кефирчика, биойогурта, творога. Изготовленные на специальной закваске они дают малышу набор аминокислот в доступной форме, благоприятно влияют на функционирование кишечника. Их вводят в рацион постепенно, начиная с одной чайной ложечки, увеличивают порцию до 150-200 г. в день.

Какие сложности могут возникнуть?

Ребенок может отказываться от еды, требовать грудь, часто просыпаться ночью. Даже те, кто сначала с удовольствием пробовал новую пищу и съедал всю порцию, к 8 месяцам могут отказываться от подобного питания. Следует понимать, что прикорм нравится деткам как что-то новое, неизведанное. Когда этот интерес удовлетворен, кроха отказывается, потому что он не является жизненно необходимым при наличии естественного вскармливания. Следует продолжать предлагать ему новые продукты, но не настаивать.

Для ребенка на естественном вскармливании нет определенного объема пищи, которую он должен обязательно съедать при учете последующего докармливания материнским молоком. Все нормы носят рекомендательный характер. Проблемой является недостаток питательных веществ, отрицательно сказывающийся на здоровье крохи. Данная ситуация возникает редко и решается вместе с педиатром. Причиной может быть непереносимость предлагаемых продуктов, личные предпочтения, нехватка ферментов для переработки пищи, дисбактериоз. Главное, на что следует ориентироваться, – самочувствие малыша, потому что нормы для всех индивидуальны.

Ребенок отказывается от нормальной еды

Часто бывает, что малыш не хочет есть прикорм вообще или съедает всего пару ложечек и отворачивается. Проблемой это является только для мамы. В 8 месяцев материнское молоко все еще составляет основу рациона, обеспечивая необходимыми питательными и полезными веществами. Нужно продолжать предлагать пищу, возможно ему не нравятся некоторые продукты. Дети до года не оставят себя голодными, потому что в них природой заложено требовать от матери все необходимое для роста и развития. Если не хочет пока пюре или суп, не нужно заставлять.

К проблеме отказа от прикорма может привести постоянное выдумывание новых способов развлечения за столом, чтобы ребенок больше съел. В результате прием пищи воспринимается как неинтересное дополнение к игровой деятельности. Когда у мамы заканчиваются идеи, малыш отказывается от пищи. Поэтому при кормлении не рекомендуется рассматривать книжки, показывать мультики, предлагать новые игрушки

Важно приучать проявлять интерес к самой пище, процессу питания. Желательно кушать всем вместе, чтобы грудничок учился вести себя за столом с раннего возраста, есть с аппетитом

Ребенок съедает мало прикорма и хочет снова грудь

При естественном вскармливании это очень распространенная проблема. Многих мам интересует, что делать, если ребенок в 8 месяцев плохо ест прикорм, требуя грудь. В этом возрасте переживать об этом не стоит, если он набирает вес и хорошо себя чувствует. Более того, когда заставляют грудничка съедать полную порцию прикорма, полностью вытесняют материнское молоко, что ведет к снижению лактации. В результате грудное вскармливание прекратится уже к году или раньше. Если нет цели отлучать от груди в этом возрасте, следует после каждого кормления докармливать привычным способом. Мама должна предложить ребенку новые продукты, разнообразить его рацион, но не заставлять их есть против желания ребенка.


Малыш может отказываться от прикорма и требовать грудь

Малыш часто просыпается ночью и постоянно просит грудь

Основными причинами данной проблемы являются:

  • недоедание днем;
  • нервное возбуждение;
  • боль, вызванная прорезыванием зубов или другой причиной;
  • нарушение сна в дневное время суток.

В этом случае специалисты рекомендуют пересмотреть режим прикорма. Перед ночным сном можно давать жидкую кашу. Основной объем твердой пищи должен приходиться на утренние часы. Если после него в течение дня ребенок откажется от прикорма, ничего страшного. Но на ночь нужно докормить кисломолочной продукцией, пюре из овощей или кашкой.

В 8 месяцев грудничок при естественном вскармливании должен 3 раза в день получать прикорм. Все нормы по объему порции и продуктовому набору носят рекомендательный характер. Искусственникам в этом возрасте нужно стараться полностью заменить прием пищи на плотную пищу, ребенку на грудном вскармливании допустимо съедать всего несколько ложек новых блюд, получая основное питание из материнского молока.

https://youtube.com/watch?v=DRwqIR3TwWI

Мясной прикорм в 8 месяцев

Большинство педиатров советуют именно в восемь месяцев вводить в детское питание мясо. Но не стоит спешить с этим, считается нормой введение мяса в рацион питания ребенка 8-10 месяцев. Так что не обязательно вводить мясные продукты в день, когда малышу исполнилось 8 месяцев. Обычно мясной прикорм в 8 месяцев начинается с кролика или индейки, но можно начать и с нежирной говядины.

Главное для приготовления мясного пюре не использовать мясной бульон, в котором варилось мясо. А также помним, что используется всегда вторичный бульон, не волнуйтесь, малыш получит все необходимые ему элементы, которые останутся в мясном пюре.

Мясное пюре обычно предлагают с овощами или кашей. Первый мясной прикорм будет равен 1 чайной ложке, далее с каждым днем увеличиваем мясной прикорм и уменьшаем овощной, писали здесь о замене первого прикорма вторым. Доводим мясо до 30 грамм, если малыш кушает меньше, не расстраивайтесь, такое бывает.

Примерное меню на неделю

Малыш должен питаться разнообразно и полезно. Учитывая рекомендации педиатров, и то, что в 6-30 и 21-30 малыш всегда ест смесь или мамино молоко, примерное меню ребёнка в 8 месяцев на неделю может быть таким.

Понедельник:

  • 10-30. Каша на молоке (150 г), половинка желтка, морковно-яблочное пюре (50 мл), чай;
  • 14-30. Бульон (30 мл), овощное пюре с мясом (170 г), сок (50 мл), домашний сухарик белого хлеба;
  • 18-00. Творожок разбавленный кефиром (150-200 г), печенье.

Вторник:

  • 10-30. Гречневая каша на воде (40 г), йогурт (150 мл), яблочное пюре (50 г);
  • 14-30. Суп-пюре с фрикадельками (170 г), морковный сок (40 мл);
  • 18-00. Молочная каша с тыквой (170 г), сок из чёрной смородины (40 мл).

Среда:

  • 10-30. Овощное пюре (40 г), биойогурт (150 мл), сливовое пюре (50 г);
  • 14-30. Суп из кабачков и картофеля (150 мл), 0,5 ч.л. сливочного масла, персиковый сок (20 мл);
  • 18-00. Молочная овсяная каша (170 г), морковный сок (20 мл).

Четверг:

  • 10-30. Творог (40 г), компот из сухофруктов  (150 мл), чай;
  • 14-30. Пюре из цветной капусты (150 г), половинка желтка, пюре из печени (30 г), персиковый сок (40 мл);
  • 18-00. Кукурузная каша на молоке с тыквой (170 г), яблочный сок (40 мл).

Пятница:

  • 10-30. Пшённая каша на воде, чай (150 мл), яблочно-сливовое пюре (60 мл);
  • 14-30. Суп из тыквы и риса (170 г), пюре из индейки (30 г);
  • 18-00. Гречневая каша на молоке (170 г), морковный сок (20 мл).

Суббота:

  • 10-30. Пюре из цветной капусты(150 мл), банановое пюре (60 г), компот;
  • 14-30. Суп из картофеля и тыквы (150 г), пюре из хека (30 г), сливовый сок (40 мл);
  • 18-00. Ячневая молочная каша (150 г), вишнёвый сок (20 мл).

Воскресенье:

  • 10-30. Йогурт (40 г), молоко (150 мл), яблочное пюре (20 г);
  • 14-30. Пюре из брокколи с кабачком (170 г), пюре из кролика (30 г), персиковый сок (40 мл);
  • 18-00. Гречневая каша на молоке (170 г), яблочный сок (20 мл).

Видно, что каждое кормление включает 200-250 мл. При пятиразовом питании за сутки младенец получает почти 1000 мл пищи. Если ребёнок между кормлениями ведёт себя спокойно, значит, объём пищи подобран правильно и малыш сыт.

Пюре из брокколи для грудничка

Когда кроха спустя 1-1,5 часа после еды уже хочет перекусить, стоит скорректировать калорийность рациона. Схему питания можно изменять, учитывая вкусовые предпочтения младенца. При правильном режиме кормления, к 9 месяцам малыш наберёт в весе почти 500 г. В его возрасте это считается нормой.

В рацион следует добавлять твёрдую еду, она развивает у младенца жевательный рефлекс.

«Критическое окно» или Что такое прикорм?

По мере роста и развития малыша грудное молоко или смесь не смогут в полной мере обеспечить его достаточным количеством энергии, питательных веществ и микроэлементов (железо, цинк и др.). Также должны развиваться навыки жевания и формироваться восприятие новых вкусов и структуры пищи для развития ребеночка.

Для этого необходим прикорм – это более плотная по консистенции пища, которая вводится в рацион ребенка в дополнение к грудному молоку или смеси для постепенного перевода на общий стол. Как же определить готовность малыша к введению прикорма? Подсказка: малыш сидит с поддержкой, уверенно держит и поворачивает голову, его масса с рождения удвоилась, после 8-10 кормлений он все еще голоден, перестал выплевывать густую пищу.

По рекомендации ВОЗ, если мама питается полноценно, ребенок получает грудное молоко, его развитие идет без каких-либо отклонений, прикорм вводится в шесть месяцев. На искусственном вскармливании адаптированными смесями – в пять. Стандартное правило для всех – не раньше четырех месяцев, потому что к этому возрасту ребенок приобретает способность проглатывать полужидкую и густую пищу.

С чего начать? Это решается индивидуально, но в настоящее время выбор стоит между кашами и овощным пюре, а не фруктовыми пюре и соками, как раньше. Последние оказывают раздражающее действие на неподготовленный кишечник младенца и повышают уровень аллергизации организма. А также после сладких и приятных на вкус фруктов велика вероятность, что кроха не захочет есть овощи  и другие виды прикорма.

Оставим фрукты на десерт, после введения основных овощей, в 7- 8 месяцев. Затем  постепенно знакомим малютку с мясом, творогом, кефиром, яичным желтком и рыбой. Период введения прикорма это важный период в развитии младенца, и не напрасно он определен как «критическое окно». С графиком  прикорма, правилами его введения и объемом каждого вида мамочек ознакомит педиатр.

Хочу затронуть в этом разделе вопрос о способе приготовления питания. Готовить самим или кормить из «баночки»? Для меня как специалиста выбор очевиден. Надеюсь, что мои доводы не оставят сомнений и у вас в пользе питания из баночек и кашек из упаковок:

приготовлены из натуральных ингредиентов;
учтены возможности и потребности растущего организма (каждый вид прикорма имеет определенную консистенцию и размер частиц соответственно возрасту);
идеально подобрано и сбалансировано соотношение питательных веществ, рассчитана калорийность, что немаловажно для детей с проблемами веса;
дополнительно  обогащены  комплексом необходимых витаминов и микроэлементов;
гарантирована стерильность и безопасность  продукции;
дает разнообразие ингредиентов и вкусов;
оставляет больше времени  для приятного  общения  мамы и малыша для его лучшего психоэмоционального  и  умственного развития.

Каждый малыш появляется на свет, унаследовав гены своих родителей. Это во многом определяет, на кого будет похож ребенок, какой будет характер, и прочее. Однако, как выяснили ученые, наследуется лишь 5 % здоровья, а остальные  95% приобретаются  в процессе жизни ребенка.

Правильное питание в раннем возрасте является своеобразной закладкой фундамента при строительстве дома: чем он прочнее, тем крепче и долговечнее само здание. Постройте для своего малыша красивый и надежный дом! Здоровье ребенка в ваших руках! Со своей стороны мы, врачи-педиатры , сделаем все, чтоб помочь вам в этом.

Полезные рецепты на каждый день

В этом возрасте меню малыша включает все основные виды продуктов. Поэтому акцент должен быть сделан на комбинированный состав блюд. Разнообразия рациона легко добиться, взяв за основу привычную пищу, и обогатив её новыми продуктами. Например, в творожок можно добавить кусочки ягод и фруктов, а в кашу – рыбные или мясные фрикадельки.

Вот некоторые простые в приготовлении, но в то же время полезные рецепты:

  • овощной суп-микс. Потребуется 1 картофелина среднего размера, кусочек моркови (50 г), по 100 г брокколи и цветной капусты, веточка петрушки. Овощи порезать, залить водой и поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, нужно убавить газ и тушить овощи ещё 20 мин. В готовый микс следует покрошить листики петрушки, накрыть миску и оставить томиться на 15 мин. Затем овощи перетереть до состояния пюре. Соль — на кончике ножа;
  • суп-пюре из кабачка и цветной капусты. Потребуется: 50г тщательно вымытых капустных соцветий и 50 г очищенного от шкурки кабачка. Поставить продукты вариться. Овощи будут готовы через 15 минут. Затем их следует протереть сквозь сито либо измельчить в блендере. В готовую массу нужно добавить ½ ч.л. сливочного масла и четвертинку яичного желтка. Всё перемешать. Блюдо готово;
  • рыбное пюре. 200 г хека залить холодной водой и варить, пока мясо не будет легко отходить от костей. Отдельно приготовить картофельное пюре (200 г). Рыбу размять вилкой и перемешать с картофелем в блендере;
  • творог с грушей. Взять готовый детский творожок (100г) и добавить к нему мелко порезанную грушу. Всё измельчить. Сахар по вкусу.

Из свежих фруктов можно приготовить отличный десерт — витаминное пюре. Следует использовать яблоки, сливы, персики, сезонные ягоды. А из сухофруктов получится вкусный компот.

Грудное вскармливание в 8 месяцев: особенности режима и поведения ребенка

Женщины, продолжающие кормить грудью малыша, замечают, что к этому возрасту нередко ночных кормлений становится больше, чем дневных. Такая особенность грудного вскармливания в 8 месяцев является нормальной и логичной: днем кроха много двигается, активно играет и другими способами стремится осознать и принять окружающий мир, ему не до еды. Тем более, что зачастую к этому возрасту дети имеют несколько прикормов, во время которых трапезничают вместе с родителями за столом, «по-взрослому».

Зато ночью такой ребенок все еще нуждается в материнской груди – ведь ребенок в 8 месяцев грудное вскармливание воспринимает, скорее, как средство успокоения и психологической близости с мамой.

В такой ситуации режим питания кардинально меняется. По мнению специалистов, в кормлении восьмимесячного младенца целесообразно придерживаться временных рамок в отношении прикормов, а грудь давать крохе только по требованию.

Кризис лактации в 8 месяцев: патология или норма?

Логично, что под влиянием снижения частоты прикладываний молоко продуцируется в меньшем количестве. Вряд ли такое развитие событий можно назвать полноценным лактационным кризом, ведь грудничку этого количества вполне хватает, а небольшой дефицит в любом случае можно восполнить увеличением доли прикорма в рационе. Тем более, что меню ребенка в 8 месяцев на грудном вскармливании уже достаточно разнообразно.

Поэтому паниковать и предпринимать какие-либо действия для увеличения количества молочного секрета не стоит: устоявшаяся и стабилизировавшаяся к этому времени лактация будет меняться самостоятельно с учетом потребностей младенца: если по каким-то причинам ваше чадо начнет снова прикладываться к груди чаще – выработка молока увеличится и без вашего участия.

Грудное кормление

По мнению специалистов, в 8 месяцев грудное молоко должно составлять не более трети всего объема пищи. Педиатры рекомендуют сохранить как минимум два кормления грудью – утром после пробуждения и вечером перед отходом ко сну. Кроме того, материнское молоко можно использовать для разведения каш во время утреннего кормления.

В этот период прикорм становится более разнообразным и питательным. Поэтому вполне естественно, если ребенок будет съедать меньше молока и лактация снизится. Но сохранение утреннего и вечернего кормления позволит поддерживать иммунитет ребенка. Двухразовое кормление можно сохранить до 10-месячного возраста.

Кухонные помощники

В наше время обойтись без помощников по дому очень тяжело. Что же тогда говорить о молодой маме? Разумеется, наши технологии помогают значительно экономить время. Конечно, если у вас в шкафу запрятана мультиварка или скороварка, то сейчас самое время доставать ее. Ведь с их помощью вы можете приготовить самые разнообразные блюда очень быстро. Кроме того, в современных мультиварках есть замечательная функция – отсрочка старта.

В наши дни уже никто не считает духовой шкаф помощником, однако, вы также не забывайте о его существовании. Ведь вы можете приготовить просто огромное количество полезных и вкусных блюд с его помощью.

Рецепты

С некоторыми рецептами, которые пригодятся мамочкам, можно ознакомиться ниже.

Каши из манной крупы

Манная каша с сухарями

Сварить жиденькую манную кашу( без масла).Растопить 6 г сливочного масла. Смешать с 2 ч.л. толченой и просеянной сухарной муки, соединив с кашей, всыпая постепенно,постоянно помешивая.

Манная каша с фруктовым пюре

Сварить жидкую манную кашу. Приготовить фруктовое пюре из яблока, из 35 г сухих фруктов или из 50 г свежих фруктов, которые предварительно промыть и потушить в небольшом количестве воды под крышкой. После чего протереть сквозь сито или в блендере. Полученное пюре уварить до густоты с 1 ст.л. сахара. Готовое пюре остудить и размешать с кашей.

Другие виды каш

Масляно- мучная каша( каша Моро)

Распустить в кастрюле 10г масла,
добавить 2 ч.л. просеянной муки, постепенно влить 1 стакан молока, размешивая,
довести до кипения. Добавить чуть сахара. Варить около 10 минут, постоянно
помешивая.

Протертая рисовая каша

3 ч. л. риса промыть залить 1
стаканом кипятка и варить до готовности, пока рис не станет мягким. Разваренный
рис протереть через сито до однородной массы, затем размешать с вскипяченным
молоком(10 г). Добавить чуть сахара и соли, поставить на плиту, помешивая
доводить до кипения несколько раз, чтобы каша загустела. В готовое блюдо
добавить 6 г сливочного масла.

Овсяная каша

2 ст.л. овсянки промыть до чистой
воды. Залить 1 стаканом кипятка, варить до готовности, пока крупа не станет
мягкой. Протереть сквозь сито, развести горячим молоком (3/4 стакана) –
постепенно, чтобы не было комков, снова протереть, добавить чуть сахара,
проварив еще 5 минут.

Пшенная каша

2 ст.л. пшена перебрать, промыть
до чистой воды. Залить 1 стаканом кипятка, варить до готовности, пока крупа не
станет мягкой. Протереть сквозь сито, постепенно развести горячим молоком (1/2 стакана),
чтобы не было комков, добавить чуть сахара, проварив еще 5 минут. В готовое
блюдо добавить ½ ч.л. сливочного масла.

Варится так же, как и пшенная.

Овощные пюре

Морковное пюре

200 г моркови (2 шт.) промыть,
очистить, нашинковать на терке, поместить в кастрюлю, на дно которой налить
немного воды, тушить под крышкой в собственном соку. Следить, чтобы не
пригорело, при необходимости добавить воду. Время приготовления 30-40 минут.
Горячую морковь протереть сквозь сито, заправить 2 ст. л. жидкой манной каши,
довести до пара на плите. В готовое блюдо добавить ½ ч. л. сливочного масла.

Картофельное пюре

Сварить на пару или испечь в
духовке 250 г картофеля. Очистить, измельчить до состояния пюре. Переложить в
кастрюлю, добавить 100 г горячего молока, соль, ½ ч.л. сливочного масла, взбить.
Готовое пюре следует подавать сразу после приготовления.

Пюре из разных овощей

Овощи брать молодые и свежие. Морковь, брюкву, капусту вымыть, очистить, нашинковать на терке. Тушить под крышкой на медленном огне, добавив небольшое количество горячей воды. Картофель промыть, очистить, нарезать крупными кусками, прибавить в овощи, когда они утушатся до половины готовности. Через пол часа перетереть сквозь сито горячими. Добавить горячего молока, соль, ½ ч.л. сливочного масла, все взбить.

Кисломолочный прикорм в 8 месяцев

Также прикорм в 8 месяцев дополняется кефиром, но большинство педиатров на данный момент советуют подождать с его вводом до 12 месяцев. Однако если Вы решили вводить кефир в рацион питания, то напоминаем, что он не относиться к прикорму, так как скорее напиток, ведь он не густой. Предлагают малышу кефир, как обычно мы вводим новый продукт, постепенно доводим до 200 мл. Многие мамы с детками на ИВ заменяют последнее кормление кефиром или другим кисломолочным продуктом.

Однако необходимо предупредить, что кисломолочные продукты негативно сказываются на эмали зубов, я не отговариваю Вас кормить ребенка кефиром или йогуртами, они очень полезны, просто после данной еды ребенку необходимо дать попить воды или почистить зубки. И конечно лучше всего ночные молочные (например, молоко) и кисломолочные кормления заменить водой. Понимаю сложно, но за 2-3 недели Вашего стоического «нет» ребенок привыкнет не кушать по ночам. Опять же я пишу про деток, которые полностью перешли на прикорм. Если Вы кормите смесью или грудью, то кормите на здоровье по ночам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector